L’Azienda
La nostra idea imprenditoriale nasce dal fatto che il mercato del gelato offre in genere prodotti standardizzati di bassa qualità. Si riscontra invece, come in altri settori food, una clientela sempre più esigente ed attenta a quello che acquista. Il Biogelato® nasce quindi in risposta a questa domanda di mercato e si candida come prodotto di eccellenza italiana. Noi non scendiamo a compromessi nella realizzazione dei nostri prodotti: materie prime di assoluta eccellenza, nessun conservante, emulsionante, colorante o aroma non naturale. In un mercato concorrenziale come quello del gelato è necessario avere un prodotto facilmente identificabile e che si differenzi per la qualità. Da un prodotto eccezionale è nato così un successo imprenditoriale sviluppabile in due alternative: tramite gelaterie Biogelato® o chioschi itineranti Biogelato®.
La proposta di affiliazione
Sono disponibili due possibili affiliazioni: l’apertura di una gelateria Biogelato oppure la vendita tramite un chiosco itinerante Biogelato.
La gelateria Biogelato si presenta con un format innovativo e fortemente improntato alla comunicazione del prodotto e degli ingredienti utilizzati. Il cliente verrà quindi accolto in un ambiente confortevole, studiato per trasmettere al meglio le caratteristiche e la qualità dei prodotti offerti. Nei nostri laboratori di produzione prepariamo le miscele liquide che vengono distribuite, grazie ad un’attenta gestione della catena del freddo, alle singole gelaterie. Produrre le miscele nei nostri laboratori ci permette di avere sempre un prodotto di altissima qualità in linea con i nostri elevati standard qualitativi ed igienici. L’affiliato dovrà semplicemente mantecare la miscela del Biogelato direttamente in gelateria. Una procedura facile, veloce e che non richiede particolari abilità produttive. Avrete quindi un gelato eccezionale, fresco e mantecato ogni giorno. La gelateria Biogelato richiede una superficie del punto vendita dai 30 ai 50 mq. Il nostro sistema di lavoro vi permetterà di ridurre notevolmente l’investimento in quanto non è necessario acquistare tutti i macchinari. Ridurrete di conseguenza i costi di personale ed avrete sempre un prodotto di altissima qualità. Costi di affitto più bassi, investimenti più limitati, meno personale: elevati margini di profitto.
Il chiosco itinerante Biogelato è una proposta innovativa nel settore del gelato. I chioschi Biogelato sono infatti particolari e attirano molto l’attenzione dei clienti. I nostri chioschi nascono per essere posizionati in posizioni strategiche ad elevato passaggio pedonale. Possono essere inoltre utilizzati per partecipare ad eventi, sagre, feste, notti bianche ed ogni altra manifestazione dove è prevista una grande affluenza. Il chiosco Biogelato è molto funzionale in quanto ricrea una piccola gelateria, facilmente smontabile e quindi subito pronta. I costi di investimento, rispetto ad una gelateria classica, sono molto contenuti. Le feste a cui si può partecipare assicurano una forte affluenza che unita al basso investimento iniziale permette un veloce rientro dal capitale investito. L’affiliato potrà decidere autonomamente quando e quanto lavorare, può quindi essere anche un secondo lavoro. Un grande punto a favore del chiosco Biogelato è l’assenza di costi fissi. Non dovrete pagare l’affitto, le utenze ed ogni altro costo legato ad un negozio. Il chiosco Biogelato è gestibile da una/due persone, riducendo al minimo il costo del personale. Il gelato vi verrà consegnato già pronto per la vendita, non dovrete quindi prepararlo voi e dovrete solo occuparvi della vendita. Assenza di costi fissi, investimenti molto limitati, personale ridotto al minimo: ottimi margini di profitto pur con un investimento limitato.
Il franchising Biogelato presenta una combinazione di fattori che rendono unica e di successo la sua offerta. Disponiamo di una vasta gamma di prodotti di altissima qualità sia estivi che invernali. Biogelato, ghiaccioli biologici, frappè, crêpes, cioccolate biologiche ecc, vi permetteranno di lavorare tutto l’anno. Format, marketing studiato ad hoc ed assistenza continua permetteranno a chiunque di affiliarsi con successo alle nostre proposte. L’affiliazione prevede una formula snella che consente di minimizzare i tempi di avviamento. In questo modo l’affiliato può iniziare da subito a guadagnare e lavorare.
Investimento tra 25 e 50 mila euro
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