Una parola che affonda le sue origini in una delle più famose espressioni del dialetto barese e che significa letteralmente “ora è il momento”. Il momento per 
godere di una pausa di puro relax; il momento di essere coccolati; il momento di gustare una cucina sana e genuina, in un ambiente caldo, accogliente, amichevole. Moyé ha un suono divertente, allegro, solare, che invoglia all’azione, a godere di ogni attimo della giornata, a cominciare dalla tavola. Da noi ogni pietanza è preparata al momento, riprendendo e reinterpretando la tradizione culinaria pugliese, sempre con i migliori prodotti freschi di stagione. Ecco perché siamo Apulian Food Lovers.
L’idea di Moyé è quella di fondere e rielaborare, secondo una prospettiva del tutto diversa, i valori culinari di una terra come la Puglia, con un estro creativo e un tocco contemporaneo, ma pur sempre fedele.
Il suo desiderio è di valorizzare le radici del made in Italy più autentico e il rito antico della convivialità.
Investimento 50 mila euro
da sitoaziendale
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