TouchEat è un sistema interamente studiato e progettato per gestire locali/ristoranti in maniera innovativa intrattenendo attivamente il cliente e rendendolo protagonista delle sue ordinazioni dal Menù senza aver bisogno dell’aiuto del cameriere.
Azienda
Saitutto Srl è una società di prodotti innovativi legati al mondo del web e internet. Oltre a una piattaforma per l’invio di sms e prodotti New Generation come AlarmSecret che ha ricevuto diversi premi e riconoscimenti, abbiamo ideato Toucheat che adopera le funzioni contactless, utilizzate dalle Poste e da molti istituti bancari per il pagamento.
DESCRIZIONE DEL FRANCHISING
La formula Franchising di TouchEat è un nuovo progetto che nasce con l’idea di apportare unsistema innovativo all’interno di locali quali ristoranti, bar, pizzerie, enoteche, alberghi, stabilimenti balneari, ed ha come obiettivo la possibilità di coinvolgere attivamente il cliente nella scelta dei piatti da ordinare autonomamente dal Menù del locale senza consultare il personale (attraverso il proprio smartphone)
L’idea nasce non soltanto dall’esperienza personale, ma anche dalla continua e costante ricerca di idee innovative per incrementare il business, con possibilità di sviluppare nuovi sistemi che rendano più semplici alcuni aspetti della vita quotidiana.
L’idea è nata dalla necessità di trovare un sistema efficace utilizzando le risorse del web che rendesse efficiente ed economico il servizio nei locali.
Materialmente questo progetto è stato sviluppato per avere un dispositivo chiamato Totem TouchEat.it® ed installato al centro del tavolo, con un sistema innovativo integrato all’interno.
TouchEat permette le ordinazioni nei locali senza l’aiuto di camerieri, utilizzando il proprio smartphone, senza scaricare nessun Software o Applicazione, tramite la funzione Contactless.
Tutti i nuovi dispositivi tecnologici in vendita (ad esempio tablet e smartphone) sono dotati di un sistema nfc/rfid che è quello che ci permette di interagire con questa nuova realtà tecnologica.
mano touchEatAttraverso l’utilizzo del proprio smartphone e seguendo le indicazioni presenti sul Totem, diamo la possibilità al cliente di poter gestire da solo le proprie ordinazioni. Avvicinando semplicemente il telefono al Totem di TouchEat, il cliente avrà accesso al Menù di cibo e bevande disponibili nel locale e potrà ordinare direttamente da solo, beneficiando della priorità sugli altri clienti che ordineranno tramite quest’ultimo. Dal tavolo i piatti scelti saranno comunicati direttamente alla cucina (tramite la rete wi-fi) e saranno subito in preparazione.
Oltre a questo sistema abbiamo pensato di munire TouchEat di un QRcode per coloro che non hanno la possibilità di usufruire della funzione contactless. Con la semplice lettura del codice QR la funzione sarà identica a quella descritta in precedenza.
Inoltre, in associazione a questa nuova modalità di ordinare direttamente da soli, abbiamo installato all’interno della pagina di TouchEat consultata dal cliente, una funzione che chiamiamo “Social”, per far in modo che durante l’attesa della preparazione dei cibi, tutti i clienti che la consulteranno, potranno interagire comunicando con i clienti degli altri tavoli attraverso una chat, calcolare le calorie delle pietanze ordinate, condividendo pareri e consigli sui piatti o le bevande scelte, ricevendo informazioni sulle serate e le iniziative del locale, esprimendo pareri e giudizi personali sul locale stesso, condividendo le proprie informazioni anche sui social network.
Per i locali, l’essere al passo con i tempi e con le tecnologie innovative è un grande punto di forza che permette di avere l’esclusiva su altri. Per questo motivo riteniamo che la nostra idea di business abbia un duplice vantaggio: chi possiede un locale e decide di installare il sistema TouchEat potrà rinnovare il proprio modo di gestione in maniera innovativa e coinvolgente con un investimento iniziale molto ridotto.
Punti di forza Toucheat.it:
– riduce il bisogno di personale di sala facendo risparmiare fino a 30.000€ l’anno ogni 30-35 coperti
– Ha una funzione social e intrattenimento (ha anche una chat locale per il dialogo tra i tavoli) che impegna il cliente in caso di ritardi nel servizio
– E’ un formidabile mezzo di marketing che informa il cliente sulle serate e promozioni
– E’ un ancora di salvataggio nel caso di mancanza di personale in sala o qualcuno dello staff si senta poco bene o non sia efficiente come al solito.
– Ha incorporata la funzione Fidelity che fidelizza il cliente con una raccolta punti e consegna di premi o sconti.
Con la nostra proposta di franchising ci poniamo come obiettivo la ricercadi affiliati Ambosessi maggiorenni con spiccate doti imprenditoriali, commerciali, relazionali e con attitudine ai rapporti lavorativi in team, che introducano in nuovi locali questo innovativo sistema di gestione delle ordinazioni in cui il cliente si sostituisce in maniera piacevole ed interattiva al cameriere. Un Lavoro Autonomo supportato 24/7 dal nostro staff, senza spese preventive da sostenere. Ci occupiamo della burocrazia per l’apertura dell’attività e dotiamo l’affiliato di tutti i mezzi per iniziare subito e con facilità il proprio lavoro.
Esperienza in settori affini (p.es. commerciale, rappresentanza HO.Re.Ca) verrà valutata quale elemento preferenziale per la scelta dei candidati franchisee.
Perché affiliarsi:
– Investimento minimo iniziale anche rateizzabile
– Guadagno fino al 60% sui pacchetti installati
– Guadagno sulla vendita dei prodotti promozionali
– Percentuale sul canone mensile di ogni nuova installazione. Quindi una rendita mensile su ogni aderente a TouchEat.
– Royalty saranno calcolate solo in base agli effettivi guadagni.
– Nessun Magazzino o costi di gestione attività
– Esclusiva di zona
Il nostro obiettivo prevede una diffusione attiva partendo dal territorio Toscano, estendendola a tutta
Italia, regione per regione. Negli scenari futuri di diffusione del progetto sarà estesa a tutto l’ambito
del territorio europeo
i nostri affiliati acquisiranno la capacità di presentare tutti i vantaggi nella scelta di TouchEat per i locali e che successivamente aderiranno alla nostra proposta.
L’affiliato diventerà il tramite che presenterà e gestirà l’installazione e l’assistenza di toucheat presso i locali, svolgendo le seguenti attività:
Vendita di toucheat e dei servizi marketing per i locali ;
installazione assistenza TouchEat prevede un prezzo d’installazione e un canone mensile di gestione e di eventuale comodato d’uso dei totem o tovagliette touchEat.
Vendita prodotti promozionali toucheat: tovagliette personalizzate, tovaglioli, gadget tessere fidelity, business card di ultima generazione
Pacchetto base
Fee d’ingresso da 15.000€ (fino a 50.000 abitanti)
Esempio rateizzo pacchetto base 5000€+iva alla firma del contratto
350€ + iva al mese per 30 mesi
Pacchetto Level
Pacchetto Base + 3000€ ogni 10.000 abitanti
Pacchetto Executive
Fee d’ingresso 25.000€
Pacchetto Base + Arredi ufficio
LE FORNITURE
N° 1 tablet con pre-installato software per Attivazioni, ordini e fatturazioni
N° 1 smartphone ultima generazione e software per ordini e fatturazione
N° 5 pannelli Totem TouchEat.it® e 4 tovagliette TouchEat per rappresentanza
N° 1 tessera Fidelity contactless + programma contactless per raccolta punti
N° 10000 Volantini formato A5 in quadricromia fronte e retro.
N° 5.000 Biglietti da visita
N° 50 vetrofanie adesive TouchEat.it
Poi ancora:
Uso del marchio
Esclusiva di zona anche degli ordini che arriveranno on-line alla casa madre
Manuale operativo
Strategie di comunicazione e marketing
Software interno gestionale-logistico
Formazione presso la casa madre 2gg
Formazione presso l’affiliato 3gg
Tutor On-line
Strategie di crescita
Scheda tecnica TouchEat.it® franchising
Anno fondazione azienda: 2010
Anno di partenza franchising: 2013
Sede del franchisor: via del Giglio 9 Firenze
Punti affiliati in franchising: 3 : Firenze centro/prato-est/Arezzo
Superficie media di un punto vendita: ufficio preferibile, ma non necessario
Personale necessario: una persona
Bacino di utenza: 50.000 residenti
Precedenti esperienze nel settore: preferibile, ma non necessaria
Zona di esclusiva: si
Fee d’ingresso: da 15.000,00 euro (50.000 abitanti)
Royalty mensile: legata ai locali fidelizzati
Durata del contratto: 5 anni
Formazione: compresa nella fee iniziale
Fatturato annuo minimo: Pacchetto Base (€100.000)
Da SitoAziendale
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