Sab. Nov 23rd, 2024

crema e cioccolato“Aprire una gelateria è possibile per tutti”: questo il motto dell’azienda friulana Bmv, che in soli 2 anni ha aperto 300 gelaterie in franchising “Crema & Cioccolato” in tutto il Paese creando 600 posti lavoro (solo nel 2013) e vantando un volume d’affari di 25 milioni di euro. Per il 2014 gli obiettivi sono di superare le 200 nuove inaugurazioni e continuare a creare occupazione in tutta Italia.

“Il segreto per raggiungere questi numeri – spiega Lorenzo Mazzilli, direttore operativo della catena friulana leader assoluto a livello nazionale nel settore delle gelaterie in franchising – è credere nelle potenzialità degli affiliati. Il costo d’ingresso nella catena è di 19.900 ma fino al 31 gennaio 2013, grazie ad una promozione ne bastano meno di 10.000 euro”.
Il pacchetto comprende valutazione dei locali, progettazione, consulenza burocratica, fornitura in comodato d’uso gratuito di arredi e le attrezzature, corso di formazione e assistenza commerciale, che consente anche a chi non ha esperienza di partire in poco tempo con la propria gelateria “chiavi in mano”. “Il tutto – sottolinea la catena fiulana – senza richiedere all’affiliato royalties e percentuali sugli incassi”.

da winenews.com

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Di Margiov