Giovane marchio di poke bowl creato subito dopo la pandemia, Olla punta su una visione di piacere della ristorazione, con un concept basato su prodotti sani e di qualità ma anche un’ottima accoglienza del cliente in un ambiente favorevole al relax. Il primo ristorante del marchio, aperto nel maggio...
Food
I premi vinti da Picard franchising nel 2022
Nel corso del 2022, Picard è stata premiata più volte per la sua dinamicità e innovazione. In totale, il marchio ha ricevuto più di 15 trofei nel 2022. Il 1° dicembre, Picard ha vinto il Premio Speciale della Giuria REF d’OR, che premia tutti gli sviluppi dell’azienda quest’anno, tra...
Sciascia Caffè 1919 in franchising
Sciascia Caffè 1919 ha deciso di puntare sul franchising per espandersi in Italia e nel resto del mondo: la storica caffetteria e torrefazione di Roma ha deciso per questa strategia, proprio per far conoscere, ad una platea sempre più larga, le sue miscele pregiate, a partire dal famoso caffè...
Franchising gelateria La Romana
La gelateria La Romana è un’azienda leader delle gelaterie italiane: nasce nel 1947 a Rimini ed ora conta 44 gelaterie al suo attivo, con una politica di espansione in franchising sia in Italia sia nel mondo, da Vienna a Madrid, a Riyadh in Arabia Saudita etc. Il prodotto (dalla...